الرئيسية - دخول الأعضاء - التسجيل - أضف طبخة تسجيل الخروج
style منتديات style العاب فلاش style رسائل جوال style حكم وأمثال style معاني الأسماء style نكت style معلومات عامه
style أعرف وزنك style أحسب عمرك style مطبخ الخليج style توبيكات style دردشة صوتية style أعلن معنا style  

مطبخ الخليج

ستيك دجاج محشي
 

الصفحة الرئيسية   الدواجن   ستيك دجاج محشي

 
  أسم الوصفة : ستيك دجاج محشي

ستيك الدجاج المحشي بالصور

المقادير:

كيلو ستيك دجاج
بهارات حسب الذوق
خل
ثوم
زيت
حبة بصل
نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن
جزر مفروم ناعماً
بقدونس مفروم ناعماً
أوقية صنوبر
ملح و بهار
نكاشات اسنان


الطريقة:

- ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح .
- نقطع البصل ناعماً جدا ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج .
- نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً .
- نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الاسنان جيداً .
- نحمي الزيت جيدا ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيدا من كل الأطراف .
- نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل .